蛋白质的初步消化发生在胃。在胃中，胃酸和胃蛋白酶（pepsin）开始将蛋白质分解成多肽链和少量的氨基酸。这个过程为蛋白质在小肠中的进一步消化奠定了基础 ...
花菜和虾可以一起吃。花菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养元素；虾中主要含有蛋白质、维生素A，...
随着“神舟三号”飞船返回舱４月１日的稳稳落地，作为“太空旅客”的６０个蛋白质实验样品和４个细胞实验样品也结束了近一个星期的&ldq...
